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吃遍大连丨用简单的食材做出最掳获人心的美味

2019-08-01 19:28
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  非常有名的麻辣拌,主打麻辣拌和鸡架,经典麻辣拌,麻辣酸甜的才最好吃,土豆、海带、宽粉、茼蒿、白菜、豆泡、蘑菇……简单的食材,在一起拌一拌,碰撞出不一样的美味!没有一层一层的油,麻但不过分,辣但不烧心,酸甜口味。拌鸡架裹着浓浓的酱汁,微甜麻辣,一点都没有鸡肉的腥味,肉虽不多但是很入味。

  说是抚顺麻辣拌,做的也是小麻小辣小甜的口味,我比较喜欢,海带结都特别入味,宽粉有嚼劲,品质很好。老板推荐说他家的拌冷面很好吃,冷面里面放点黄瓜丝和火腿肠一起拌的,关键是放的那点麻酱特别提味,中午人比较多。

  理工西门的苍蝇馆子,地方不大,但是好吃!自助选菜,号称是正宗的抚顺麻辣拌,酸甜辣口,没有麻酱,微辣对于不能吃辣星人已经很辣了,酸甜清爽,不厚重,配上一碗大米饭,爽翻了!强推凉拌鸡架,很优秀,卤过的鸡架凉拌,甜甜辣辣,入味,鸡架上的肉也不少。好吃!

  主打麻辣拌和麻辣鸡架。档口不大,但菜品的味道很抓人胃口!斩块的鸡架搭配洋葱和秘制酱料一起拌制,鸡架被红彤彤的酱料腌制的滋滋入味,麻辣中微带甜香的味道更浓郁,口味厚重,吃上就停不下来。美美家的招牌麻辣拌也是吃货们的必点美食哦!里面主要以豆芽头菜,茼蒿,豆皮为主,有两片孜然肉,要的多醋多辣加糖。

  环境弄的像一间教室,有麻辣烫、麻辣拌,还有鸡肉小串和饮料,芝麻酱麻辣烫,厚厚芝麻酱 ,浓浓汤汁,新鲜蔬菜。量不算大,东西种类还挺丰富,口味上属酸甜那种。炸鸡肉小串,酥脆,味道不错,尤其是蘸料,辣酱按辣度分等级。

  胜利地下的一家麻辣拌店,麻辣拌,荤素搭配面条也有。拌鸡架就不同,味道很浓郁,酸甜麻都很到位,芝麻酱的量也刚刚好,每一口都香气浓郁。

  一家普普通通的麻辣拌的小店面,不能吃辣的伙伴最好点微辣口,感觉有点辣!!推荐鸡架拌面,加菜也可以的,担担面劲道 还不硬,鸡架里的拌圆葱也特别好吃。

  店不大,桌子也就8-9张,收拾的还挺干净,麻辣拌按份来的。麻辣拌,酸甜正常,麻辣口,麻辣味道挺浓的。麻辣拌鸡架,还是熟悉的味道,洋葱放的还挺多,鸡架肉不是很多,放了洋葱的原因,味道果然浓郁。